Le midi en semaine,
le menu du jour retiendra toute votre attention.
Menu du jour
Formule à 12,70 €
Entrée du jour + Plat du jour*
Ou
Plat du jour* + Dessert du jour
(avec boisson 25cl offerte)**
Formule à 14,90 €
Entrée du jour + Plat du jour* + Dessert du jour
(avec boisson 25cl offerte)**
* Plat du jour: 7,90 €
** 25cl de vin rouge, rosé, blanc, Heineken ou soda
Menu des Capucines
17,90 €
Entrées
Salade de chèvre chaud
Tartare de saumon, crème ciboulette
Terrine de canard maison
Salade de gésiers au vinaigre de framboises
Carpaccio de bœuf* aux copeaux de parmesan
***
Plats
Pavé de saumon à l'unilatéral
Émincé de volaille aux épices douces
Faux-filet* sauce au poivre vert
Confit de canard, velouté de foie gras
Côtes d'agneau, jus au thym
Tartare de bœuf* (150g)
***
Desserts
Paris-Brest
Soupe de fraises à la menthe fraîche
Tartelette à la crème brulée sur fond de chocolat
Profiteroles pâtissières
Glace deux boules au choix
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Menu Carlton
28,00 €
Entrées
Assiette de saumon fumé
Foie gras de canard maison aux figues
Poêlée de gambas à la créole
Fricassée de pleurotes au chorizo
Ficelle picarde
***
Plats
Duo de saumon et Saint-Jacques à l'aneth
Magret de canard à l'orange
entrecôte* Sauce béarnaise
Souris d'agneau confite au miel et aux épices
Steak de thon à la provençale
Desserts
Toute la carte des desserts, au choix
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Menu Enfant
5,20€
Steak haché* ou omelette
+
Frites ou purée
+
Une boule de glace
(boisson 25cl)
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